Llanes para foodies: una ruta de sabores por el oriente asturiano
Tapeo en el Puerto de Llanes:
Para el almuerzo, dirígete al Puerto de Llanes, donde encontrarás una gran variedad de bares y restaurante típico asturiano en Llanes que ofrecen tapas tradicionales asturianas. Aquí te recomendamos probar algunas de las siguientes tapas:
- Tortilla de patatas: Un clásico de la cocina española, la tortilla de patatas asturiana se caracteriza por su textura cremosa y su sabor delicioso.
- Callos a la asturiana: Un guiso tradicional hecho con callos de ternera, garbanzos, chorizo y morcilla. Es un plato con sabores intensos y una textura única.
- Quesos asturianos: Asturias es famosa por sus quesos, como el Cabrales, el Gamonedo y el Afuega'l Pitu. Pide una tabla de quesos para probar diferentes variedades y acompañarlos con un poco de sidra.
Comida en Restaurante El Retiro:
Para la comida, te recomendamos el Restaurante El Retiro, ubicado cerca del puerto de Llanes. Este restaurante ofrece una amplia variedad de platos tradicionales asturianos, como la fabada asturiana, la merluza a la sidra y los mariscos frescos. El ambiente acogedor y las vistas al mar hacen de este lugar el sitio perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y auténtica.
Visita a una sidrería local:
Después de la comida, dirígete a una sidrería local, como la Sidrería El Pescador, donde podrás probar la sidra asturiana, una bebida tradicional hecha con manzanas locales. Aquí podrás aprender sobre el proceso de elaboración de la sidra, así como la técnica del escanciado, que consiste en verter la sidra desde una altura para oxigenarla y realzar su sabor. No dudes en pedir una copa de sidra y acompañarla con algunas tapas tradicionales, como la tortilla de patatas o los callos.
Cena en Restaurante La Parra:
Para la cena, te recomendamos el Restaurante La Parra, ubicado cerca de la playa de Toró. Este restaurante ofrece una amplia variedad de platos de mariscos y pescados frescos, como el centollo, las navajas y los calamares. El ambiente elegante y las vistas al mar hacen de este lugar el sitio perfecto para disfrutar de una cena sofisticada y deliciosa.
Paseo nocturno por el Paseo de San Pedro:
Para terminar el día, te recomendamos dar un paseo nocturno por el Paseo de San Pedro, un paseo marítimo con vistas espectaculares al mar y a los acantilados. Aquí podrás disfrutar del aire fresco del mar, las vistas impresionantes y la tranquilidad del entorno. Si tienes suerte, podrás ver el atardecer sobre el mar, un espectáculo natural que no te puedes perder.
Llanes es un destino gastronómico que no te puedes perder. Con su ruta de sabores, productos frescos y locales, y una amplia oferta de restaurantes y bares, este encantador pueblo costero ofrece una experiencia culinaria única. No dudes en visitar Llanes y descubrir por ti mismo todo lo que su gastronomía tiene para ofrecer.